غلظت خون در کوهنوردان
سطوح هموگلوبین یک فرد مشخص میکند چقدر هموگلوبین در خون ایشان موجود است. هموگلوبین، یک پروتئین پیچیده در گلبولهای قرمز خون است که به چرخش اکسیژن در سراسر بدن و خروج دی اکسید کربن از ریهها کمک می کند. اگر سطوح هموگلوبین فرد خیلی بالا یا پایین باشد،میتواند عواقبی برای سلامتی وی بدنبال داشته باشد.سنجش میزان هموگلوبین فقط با آزمایش خون دقیق و قابل استناد است.
میزان هموگلوبین نرمال براساس جنسیت:
مردان بزرگسال:13.8 تا 17.2 گرم در دسیلیتر
زنان بزرگسال: 12.1 تا 15.1گرم در دسیلیتر
فاکتورهایی که موجب غلظتخون می شوند:
- استفاده از تنباکو و مشتقاتش.
- زندگی یا اقامت حداقل دو هفته در ارتفاعات بالا.
- دهیدراتاسیون.
- اختلالات مغزاستخوان.
- مشکلات قلبی و ریوی.
- بیماریهای کبدی و کلیوی.
علایم غلظت خون:
معمولا تشخیص بالا بودن هموگلوبین خون علامت مشخصی ندارد.اما گاهی با علایمی مثل تنگی نفس،سرخ شدن صورت،تیرگی لبهاو کبودی نوک انگشتان هنگام ورزش، تاری دید،سردردهای غیر طبیعی،سرگیجه، شکم درد،گرگفتگی، ضعف و خستگی، خارش پوست،اختلالات هوشیاری،منگی و خواب آلودگی،خونریزی بینی و درد استخوان پاخود را نشان می دهد.
درمان غلظت خون:
معمولا با تغیر سبک زندگی، دوری از سیگار(و قلیان)،دوری از آلودگی هوا، اهدای خون (با نظر پزشک)،کاهش وزن در صورت داشتن اضافه وزن، و نوشیدن آب کافی مراحل کلی درمان هستند.البته در صورت نیاز به درمان دارویی زیر نظر پزشک حتما باید پیگیری شود.
موادغذایی که موجب کاهش غلظتخون میشوند:
- میوهها و سبزیجات تازه بدلیل غنی بودن از فیبر و ویتامین C مواد غذایی مناسبی هستند:
- آلبالو، آب لیمو ترش، گیلاس،آلو،زغال اخته،توتفرنگی، انگور،موز،سیب،انار،گوجهفرنگی، گلابی،گلکلم،کیوی،عناب،زرشک،شوید،سیر
- سبزیجات معطر وادویهجات:زردچوبه،فلفل قرمز،دارچین،زنجبیل،آویشن، چای کوهی،نعناع
- مصرف چربی های اشباع را به حداقل برسانید:روغن جامد،شیرینی جات،فست فود،دل و قلوه،کله پاچه،لبنیات پرچرب.
- مصرف گوشت قرمز را کمتر کنید، از مرغ و بویژه ماهی استفاده کنید.
- از منابع ویتامین Eاستفاده کنید:جوانهگندم،غلات،مغزدانهها(گردو،بادام،فندق،آفتابگردان)،روغنهای مایع(آفتابگردان، هسته انگور، زیتون)
منبع : مترجم:نفیسه سادات گلستانهفر-کارشناس ارشد تغذیه ورزشی
تعداد بازدید:202